Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procesos mecánicos.
L`entreprise AGRODELPA dispose aujourd’hui de deux cent trente hectares pour la culture d´oliviers des variétés : Arbequina, Picual et Koroneiki.
Ses exploitations semi-intensives situées principalement à Cordoba, se trouvent dans différentes municipalités : La Carlota, Santaella et Écija.
Cette propriété située dans la municipalité de Santaella, à Cordoue, est la plus grande de l´entreprise Agrodelpa. Elle dispose d´un total de 80 hectares de plantations semi-intensives, où sont cultivées les variétés Arbequina et Picual.
La Añoreta, est une petite propriété bien située dans la municipalité de Santaella, de cinq hectares pour la culture d´oliviers de la variété Koroneiki. La production de cette variété particulière oléicole grecque est récente dans l’entreprise Agrodelpa, puisque c’est en 2010, que l´on a embouteillé la dénomination A.O.V.E Koroneiki Castelanotti pour la première fois.
La propriété « Los Manchones » , située à La Carlota, s´occupe de l’exploitation de la variété Koroneiki. La production de cette variété particulière oléicole grecque est récente dans l’entreprise Agrodelpa.
La propriété « El Basconcillo » est située dans la municipalité de Santaella, à Cordoue. Avec un total de 13 hectares environ, elle a en alternance des productions extensives et semi intenses des variétés Arbequina et Picual.
La propriété « La Arbequina » est située à La Carlota et c´est la deuxième exploitation avec le plus grand nombre d’hectares d’oliviers de l´entreprise Agrodelpa. Elle se compose d´ un total de 65 hectares et 14 300 oliviers, la propriété est exclusivement destinée à la production semi-intensive de la variété Arbequina.
La propriété « Juan Romero » est située à Écija, dans la province de Séville. Elle s´étend sur 42 hectares et elle dispose d´une plantation de 10 000 oliviers, cette exploitation est destinée à la variété Arbequina.
« El Acebuchal » est une exploitation située à Santaella,, elle s´étend sur 17 hectares, étant ses oliviers centenaires de la variété Picual.