Recette de tapenade des Émirats arabes unis

Recette de tapenade des Émirats arabes unis

TAPENADE Découvrez les saveurs exquises de la recette de tapenade aux olives : Un délice méditerranéen avec une touche moyen-orientale.   La tapenade est un plat polyvalent et savoureux originaire de la région méditerranéenne. Cette exquise pâte à tartiner à base...
Recette de tapenade des Émirats arabes unis

Spaguetti aux anchois à la sauce Castelanotti

Ingrédients: 400 g de spaghettis. 1 gousse d’ail. 8 filets d’anchois conserves 6 tomates mûres moyennes 2 branches de basilic frais 4 cuillères à soupe d’huile d´Olive Extra Vierge Castelanotti de la variété Koroneiki Mettre à ébullition les tomates pour les éplucher...
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ANCHOIS AU VINAIGRE CASTELANOTTI

Ingrédients: ½ kg de grands anchois Huile d’olive extra vierge CASTELANOTTI variété Picual 2 brins de persil 2 gousses d’ail 2 verres de vinaigre de Xérès 1 verre d’eau 4 cuillères à soupe de sel Nettoyez les anchois et retirez les arrêtes. Laver et égoutter....
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PETITS GÂTEAUX À LA CASTELANOTTI

Ingredientes: 4 oeufs 250 gr de sucre 200 gr de farine ½ tasse d’huile d’olive extra vierge CASTELANOTTI variété Arbequina 1 sachet de levure chimique Zeste de citron   Mettre dans un bol 4 oeufs et battez-les. Ajouter 200 gr de sucre et du zeste de citron et...
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