Venta de Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procesos mecánicos.

Aceite de Oliva Virgen Extra Castelanotti

Puedes encontrar aceite de oliva virgen extra casi en cualquier lugar, pero si quieres un aceite de oliva virgen extra monovarietal, y descubrir la experiencia que supone, estás en el lugar adecuado.

Bienvenido a nuestra tienda online. Todos nuestros aceites de oliva virgen extra se producen en nuestra almazara familiar y enviados directamente a su domicilio. Aquí podrá adquirir aceite de oliva virgen extra monovarietal, de variedades arbequina, picual o koroneiki y tenerlos en muy poco tiempo.

Aceite Virgen Extra para regalo

Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal

Aceite de oliva virgen extra se puede comprar en cualquier lugar, pero un aceite de oliva virgen extra monovarietal, de tan alta calidad como el que te proponemos, no lo podrás conseguir en otro lugar.

El AOVE es uno de los alimentos fundamentales de nuestra gastronomía, todo un signo de identidad en España y más aún en el mediterráneo.

El aceite español cuenta con reconocimiento mundial y de hecho es uno de los productos más exportados. Si quieres comprar aceite de oliva virgen extra para venderlo fuera de España contacta con nosotros.

Tipos de aceite de oliva:

El tipo de aceite es importante y su conocimiento es fundamental para que el consumidor no se lleve a engaño a la hora de comprar aceite de oliva virgen extra.

Ten en cuenta que comprar un aceite a un precio elevado no es indicativo de que ese aceite tenga las características adecuadas para ti o que tenga mas calidad que otr0.

Aceite de Oliva Virgen Extra

Un aceite de oliva virgen extra es aquel que se obtiene solo de aceitunas en perfecto estado y que conserva al 100% sus propiedades gracias a que se extrae el jugo solo por procesos mecánicos. Su acidez no pasa de los 0,8º. Si quiere comprar aceite de oliva virgen extra de calidad, fíjese en que la palabra extra está bien visible y que el embase no utiliza tintados verdes para aportar matices de color que no son reales.

El Aceite de Oliva Virgen

Este cuenta con menos calidad y por tanto menor precio. Se trata de aceite que, aunque se ha extraído por procesos mecánicos, presenta algún defecto en sus propiedades organolépticas y puede llegar a grados de acidez de 2º

El aceite de oliva

Este es el de más baja calidad que solemos encontrar en el mercado. Se trata de aceite obtenido de mezclar aceite virgen y refinado mediante distintos procesos químicos. Realmente el contenido de aceite virgen no suele pasar del 20%

Precio del aceite de oliva

Vistas las distintas tipologías es fácil identificar donde está la diferencia de precios. El rendimiento y la calidad están reñidas en el proceso de extracción del aceite y por tanto a mayor calidad, menor rendimiento y mayor precio.

Aún así, desde Aceites Castelanotti optamos por ofrecer una calidad gourmet en nuestros aceites monovarietales arbequina, picual y koroneiki, manteniendo precios razonables y acordes con la gran experiencia que disfrutarás en casa.

No solo es toda una delicia al paladar sino que aporta grandes beneficios a la salud.

Beneficios para la salud del Aceite de Oliva Virgen Extra

Los beneficios que reporta el consumo de aceite de oliva son muy numerosos debido a la multitud de propiedades que posee el mismo. A grandes rasgos, en el AOVE podemos distinguir tres grandes propiedades: antioxidantes, antiinflamatorias y antibacterianas.

Los polifenoles, en los cuales son especialmente rico el aceite de oliva virgen extra, son la clave de su tremendo beneficio para la salud en múltiples frentes

  • Reduce el riesgo de enfermedades cardiacas: el ácido oleico ayuda a eliminar el “colesterol malo” y mejora la circulación de forma significativa, mejorando incluso la presión arterial.
  • Mejora de la diabetes: Aún está en estudio pero según la revista Diabetes Care, la dieta mediterránea, de la que es protagonista el aceite de oliva virgen extra, podría ser responsable de una reducción de los casos de Diabetes II del 50%. Esto se debe a que el AOVE ayuda a estabilizar el azúcar en sangre. No debemos olvidar que las grasas que contiene el aceite de oliva son saludables (tomadas con mesura)
  • Efectos sobre la piel y el pelo: La nutrición es fundamental para la piel y el cabello. Gracias a que el aceite cuenta con una gran cantidad de vitaminas E y K, es un buen arma contra el envejecimiento. Te en cuenta que estas vitaminas actúan como antioxidantes y mantienen la elasticidad.

Calorías en el AOVE

El aceite, en efecto, tiene una gran concentración de calorías, sin embargo, se trata de grasas insaturadas, naturales y que aportan otro tipo de beneficios.

Las calorías contenidas en el aceite de oliva son de las pocas que, aunque cuentan en la dieta, producen muchos más efectos positivos que negativos.