Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procesos mecánicos.
Los premios con los que ha sido galardonado el Aceite Castelanotti por su excelente calidad y sus propiedades organolépticas son diversos y transcurridos en el tiempo.
Este año Castelanotti ha participado en varios concursos de AOVE a nivel local y nacional, y ha sido premiado en todos los concursos dónde se ha presentado.
En primer lugar el Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Arbequina de esta campaña ha sido premiado por el Ministerio de Agricultura en el Concurso de Mejores Alimentos de España, obteniendo la clasificación de Finalista en la categoría de frutado maduro.
Por otro lado, el mismo AOVE ,de la variedad Arbequina, ha sido premiado por la Diputación de Córdoba en el Concurso Provincial de Aceite de Oliva Virgen Extra, obteniendo un Accésit en la categoría de frutado maduro.
Por último, la variedad koroneiki ha sido premiada en los Premios Mezquita con una Medalla de Bronce.
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